Cupcake - 50 snadných receptů

Podrobný popis

Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami. Košíčky jsou skvělou příležitostí promyslet v menším měřítku mnoho regionálních receptů, které jsou oceňovány po celém světě: kávové košíčky s mascarpone jsou inspirovány tiramisu, košíčky alla caprese nebo variací na britské trifle, ze slaných například s bazalkou a piniovými oříšky mají vůni a chuť slavného janovského pesta. Dekorativní stránka těchto malých delikates odráží nekonečnou pozornost věnovanou italské kuchyni i z estetického hlediska.

Číslo vydania	1
Jazyky	český
Počet strán	128
Dátum uvedenia titulu	2015-10-09
Rozmery	240x210x18
Hmotnosť	552g
Typ	Knihy viazané