Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2
Kód: 0373081Doručenie zdarma
Pri nákupe nad 39€ v rámci Slovenska
Online podpora 8:00 - 16:00
Ak máte otázky, alebo problémy kontaktujte nás
Vrátenie tovaru
Tovar môžete vrátiť do 14 dní
Podrobný popis
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.Číslo vydania | 1 |
Jazyky | slovenský |
Počet strán | 144 |
Dátum uvedenia titulu | 2015-10-30 |
Rozmery | 295x210x8 |
Hmotnosť | 390g |
Typ | Paperback |
Dodatočné parametre
Kategória: | Jazyky, vzdelanie |
---|---|
Hmotnosť: | 0.39 kg |
Autor: | Huľo Peter |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár