Huby - atlas jedlých húb s osvedčenými receptmi
Kód: 9788074512377Podrobný popis
Atlas jedlých húb
- Takmer 300 druhov jedlých húb, ktoré počas celého roka nájdete v našich lesoch.
- Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
- Informácie o chuťových vlastnostiach.
- Prehľadné piktogramy odporúčajúce využitie v kuchyni.
Hubová kuchárka
- Približne 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
- Prakticky usporiadané predpisy podľa výskytu húb počas jednotlivých ročných období, ktoré dopĺňajú jedlá z pestovaných húb bežne dostupných na našom trhu.
- Pôsobivé fotografie Aleša Víta.
Rok vydania: 2014 ISBN: 9788074512377 Rozmer: 198×262 mm Počet strán: 440
Väzba: pevná Jazyk: slovenčina Vydal: ottovo nakladateľstvo Kategória: hobby
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.