Kulinárska encyklopédia
Kód: 9788055604923Podrobný popis
Táto príručka je sprievodcom po fascinujúcom a pestrom svete potravín. Pomôže vám pri každodenných nákupoch a poslúži ako zdroj kulinárskej inšpirácie či dodatočných informácií.
Kulinárska encyklopédia sprostredkúva základné poznatky o viac než 1 000 potravinách, surovinách a prísadách. Nechajte sa zlákať, spoznajte a ochutnajte neznáme špeciality alebo opätovne objavte druhy ovocia a zeleniny, ktoré už takmer upadli do zabudnutia.
Rok vydania: 2012 ISBN: 9788055604923 Rozmer: 160×200 mm
Počet strán: 384 Väzba: pevná Jazyk: slovenčina
Vydal: slovart Kategória: kuchárske knihy
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.