Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia

Podrobný popis

Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách. Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí. Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.

Číslo vydania	1
Jazyky	nemecký slovenský
Počet strán	416
Dátum uvedenia titulu	2011-10-01
Rozmery	116x84x25
Hmotnosť	175g
Typ	Knihy viazané