Rajčata - 50 snadných receptů

Podrobný popis

Rajče je zvláště hodnotný antioxidant, jejž lidské tělo nedokáže vytvořit, a proto jej získává pouze z několika druhů plodin, které je obsahují. Rajčata mají zároveň málo kalorií (17–20 na 100?g) a neztrácí své tělu prospěšné a výživné vlastnosti, včetně vysokého obsahu lykopenu, když jsou v potravinářském průmyslu konzervovány nebo z nich dělány protlaky. Již od 16. století, kdy rajče dorazilo z Ameriky do Evropy, se velmi úspěšně používá ve velkém množství jídel v četných zemích.

Číslo vydania	1
Jazyky	český
Počet strán	126
Dátum uvedenia titulu	2012-11-01
Rozmery	210x195x10
Hmotnosť	466g
Typ	Knihy viazané