Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.
Kód: 0643651
Doručenie zdarma
Pri nákupe nad 39€ v rámci Slovenska
Online podpora 8:00 - 16:00
Ak máte otázky, alebo problémy kontaktujte nás
Vrátenie tovaru
Tovar môžete vrátiť do 14 dní
Podrobný popis
Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.| Číslo vydania | 2 |
| Jazyky | slovenský |
| Počet strán | 80 |
| Dátum uvedenia titulu | 2006-01-21 |
| Rozmery | 296x210x5 |
| Hmotnosť | 235g |
| Typ | Paperback |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Učebnice |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.24 kg |
| Autor: | Dubová Gabriela |
| Autor: | Dubová Gabriela |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár